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シャケ箱ツアー中編 シャケ箱産地突撃編 釧路市〜広尾町

恵庭を早朝に出発し、まず僕らが目指したのは釧路。
僕にとっては初めての道東。
1日目最初に伺ったのは地元の建材屋さんの協力でご紹介いただいた吉岡製函さん。

僕らが伺った10月末は、ちょうど繁忙期が終わったところでしたが、
羽田野社長はじめ、岡部工場長が特別に機械を動かして実演してくれました。
ここ吉岡製函さんでは、新巻鮭の箱のほか贈答用のいくら箱、ます箱なども製造しています。
材料であるトド松材のことや、シャケ箱のサイズ、箱業界のむかし話まで。
200海里問題や、漁獲高に左右され、シーズンには寝る暇もなく働いたこと、木箱自体の出荷が減ってきていることなど、現地でしか聞くことができない貴重なお話のなかにまた、たくさんのアイデアを頂いてきました。
さらに隣で営業している発泡スチロールの魚箱工場の見学もさせて頂きました。
また、羽田野社長のご紹介で、(二日に渡ってご案内していただきました!)
釧路を代表する建築家、くりえいと創の真壁さんや
シャケ箱の材料のトド松材を供給している丸善木材さん、釧路工業技術センターも訪ねることができました。
さらに、「これからも頑張って欲しい、シャケ箱利用するなら協力するからね」
と、シャケ箱のお土産と共に有難い一言も。

二日目は午後から広尾を目指します。
白糠町から襟裳岬まで続く北海道のトンガリをとにかく南下。
左手に太平洋を見ながら車を走らせること3時間以上。
ついに、僕が最初に出会った大樹町のシャケ箱を製造している十勝製函さんに到着。
尾矢社長はじめ、社員の方々に見ていただくことができました。
薪にしたいからや居酒屋に使いたいとシャケ箱を利用する方は見たことあるが、『こんなのは初めてだ!』
と声を無くす皆さん。
こちらでは、シャケ箱以外にもタコ箱があることや、ウニ箱情報も。
ご近所で水産加工をされている社長さんが見にきたりとアットホームな雰囲気の中、
工場の見学をさせていただきました。
尾矢社長の「正直こんなにすごいもの持ってくると思わなかった、協力するよ!」という言葉を胸に僕らは帰路につきました。
シャケ箱から始まった旅。
たくさんの出会いがありました。
ご縁をいただいた皆さんありがとうございます。

次回 帰ってきたシャケ箱、ライブ編に続きます。

   吉岡製函株式会社
   有限会社十勝製函



















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about Gen&Co. Gen&Co.ゲンカンパニーとは?

ともにつくる Create together ともにそだてる Grow together ともにたべる Eat together ともにあそぶ Play together ともにすごす Stay together ともにたのしむ Enjoy togethe

Gen&Co.  ゲンカンパニーとは?

Gen&Co.は、「あるものを活かす」「ふたたび、手元へ」という理念のもと、「つくる」「そだてる」「たべる」「あそぶ」「すごす」「たのしむ」をプロデュースしていきます。

Gen&Co.は、メンバーで仕事や生活のスタイルについて話し合い、仕事を創ることや自分たちが大切にしたい暮らしをそれぞれのフィールドで実現し、お互いに応援してきました。

その進化の1つの形が、Gen&Co.なのです。

2013年 Gen&Co. ゲンカンパニー




What is Gen & Co. about?

Gen & Co. produces a better lifestyle by reviving what we have and bringing it back to our hands again. We care to create, grow, eat, play, stay and enjoy. 

The members  have been continuously discussed their preferred way of life and work. Little by little each of them has realized the lifestyle they wanted to appreciate, and creates work for themselves in the field of his or her specialty, while supporting each other.

This relationship has evolved into Gen & Co.

Gen & Co.   2013

PROJECT プロジェクト

Gen & Co. aims to connect the people, objects and local community by projects such as, renovation of an old farmer house to the activity hub, design/construction/supervision of houses and interiors by reviving what we have, creating new forms from the aged materials and scraps with full of stories, giving workshops to connect people while introducing our technics and knowledges and organizing artist-in-residence programs to let happen cultural exchanges between artists and the local community.

PROJECT CATEGORY プロジェクト カテゴリー

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