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とものいえプロジェクト フミフミこねこねオーブン編

今年もとものいえの畑では野菜がたくさん実りました。
ご近所さんや、友人農家さんからいただく野菜もあり、美味しくいただくためにはどうした良いか、、、
ご縁があって持ってきてくれる薪も豊富にある。ということで
薪オーブンをつくろう!ピザを焼こう!パンも焼ける!

畑のトマトは、ピザソースに、ドライトマトに。
玉ねぎにピーマン、ナスにズッキーニにバジル。
毎月つくる自家製のベーコンもあります。

肝心のオーブンもたくさんのレンガや、セメントを使うものはお金もかかるし、
あるものを活かせないかと知恵を絞りました。
そんな時出会ったのが、友人が送ってくれた、ソーヤ海さんの『都市からはじまる新しい生き方のデザイン  URBAN PERMA-CULTURE GUIDE』という本でした。

この本の中で目に留まったアースオーブン。
材料は粘土と砂、あとは藁とレンガをいくつか。
レンガのピザ窯とも、かまどとも違うころんとしたなんともユーモラスなカタチ。
なにより子供も大人も参加できるし、壊れてもまた作り直せて、土に還る。
粘土も、砂もあるし、稲わらも納屋にある!
本の情報だけでは足りないので、ネットで調べたり、
youtubeで紹介している海外の作り方ビデオでイメージトレーニングしたり。

ドームの形も決定したら、
端材とパレットを使った木製の台にパンクしないチューブレスのゴムタイヤをつけて、モバイルオーブンにすることにして製作開始。
粘土は長沼の親戚の畑を掘らせてもらってゲット。
砂は工事で余ったものを中心に。
藁は納屋から。
音楽を流してリズムに乗ってフミフミコネコネ。
砂山をつくったり、泥だんごをつくって積み上げたり。
乾燥を除いてのべ5日間でオーブンが完成しました。

火加減や、生地を入れるタイミングがわからず焦がしたり、焼きが足りなかったりしましたが
今では余熱を使ってドライトマトを作ったり、ピザだけではなくパンも焼いています。
タイヤが付いているので台ごと移動して納屋にしまったり外へ出したりもできます。

誰でもつくることができるこのアースオーブン。
オススメです!なにより泥遊びは楽しいです。















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about Gen&Co. Gen&Co.ゲンカンパニーとは?

ともにつくる Create together ともにそだてる Grow together ともにたべる Eat together ともにあそぶ Play together ともにすごす Stay together ともにたのしむ Enjoy togethe

Gen&Co.  ゲンカンパニーとは?

Gen&Co.は、「あるものを活かす」「ふたたび、手元へ」という理念のもと、「つくる」「そだてる」「たべる」「あそぶ」「すごす」「たのしむ」をプロデュースしていきます。

Gen&Co.は、メンバーで仕事や生活のスタイルについて話し合い、仕事を創ることや自分たちが大切にしたい暮らしをそれぞれのフィールドで実現し、お互いに応援してきました。

その進化の1つの形が、Gen&Co.なのです。

2013年 Gen&Co. ゲンカンパニー




What is Gen & Co. about?

Gen & Co. produces a better lifestyle by reviving what we have and bringing it back to our hands again. We care to create, grow, eat, play, stay and enjoy. 

The members  have been continuously discussed their preferred way of life and work. Little by little each of them has realized the lifestyle they wanted to appreciate, and creates work for themselves in the field of his or her specialty, while supporting each other.

This relationship has evolved into Gen & Co.

Gen & Co.   2013

PROJECT プロジェクト

Gen & Co. aims to connect the people, objects and local community by projects such as, renovation of an old farmer house to the activity hub, design/construction/supervision of houses and interiors by reviving what we have, creating new forms from the aged materials and scraps with full of stories, giving workshops to connect people while introducing our technics and knowledges and organizing artist-in-residence programs to let happen cultural exchanges between artists and the local community.

PROJECT CATEGORY プロジェクト カテゴリー

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